CADANGAN PEMAKANAN
UNTUK PENGAMAL SDII
MENU 1
|
MENU 2
|
MENU 3
|
|
SARAPAN PAGI
|
1 hidangan SDII
Telur dadar + keju
rendah lemak
1 biji tomato
|
1 hidangan SDII
2 biji telur rebus
1 biji tomato
|
1 hidangan SDII
2 biji scrambled
eggs
Sayur campuran
|
MAKAN TENGAHARI
|
1 hidangan SDII
Brokoli rebus
Tauhu dengan isi
ketam
Terung dengan udang
|
1 hidangan SDII
Ayam goreng
Salad
Tempe goreng
|
1 hidangan SDII
Daging masak sos
Brokoli goreng
dengan udang
|
MAKAN MALAM
|
1 hidangan SDII
Sup Ayam
Sayur Campur
Tempe dan tauhu
goreng
|
1 hidangan SDII
Ikan stim dengan
tomato, cendawan dan daun bawang
|
1 hidangan SDII
Ikan, Tauhu, dan
tempe goreng
Daging cincang masak
kicap
Bayam masak sup
|
MAKAN LEWAT MALAM
(SUPPER)
|
1 hidangan SDII
|
1 hidangan SDII
|
1 hidangan SDII
|
p/s : Sila minum SDII terlebih dahulu sebelum makan
MAKANAN YANG BANTU MENGURANGKAN KOLESTEROL DALAM BADAN
Menurut Persatuan Jantung Amerika: "Anda boleh
mengurangkan kolesterol dalam darah anda dengan makan makanan yang
sihat, mengurangkan berat badan jika anda perlu dan menjalankan senaman."Berikut adalah senarai makanan yang paling baik untuk membantu
diet anda jika anda mahu menentang kolesterol tinggi dan mengawal diet.
Cendawan Shitake
Komponen aktif dalam cendawan shitake - eritadenine - telah didapati menurunkan paras kolesterol dalam kajian haiwan. Semakin eritadenine haiwan yang diterima, lebih paras kolesterol mereka jatuh.
Komponen aktif dalam cendawan shitake - eritadenine - telah didapati menurunkan paras kolesterol dalam kajian haiwan. Semakin eritadenine haiwan yang diterima, lebih paras kolesterol mereka jatuh.
Walnut
Satu kajian dalam isu 2004 April Edaran mendapati bahawa apabila walnut digantikan dengan kira-kira satu pertiga kalori yang dibekalkan oleh zaitun dan lain-lain lemak monotaktepu dalam diet Mediterranean, jumlah kolesterol dan kolesterol LDL (buruk) kolesterol dikurangkan. Walnut mengandungi omega-3 yang memberi manfaat asid lemak, yang dikenali sangat baik untuk jantung.
Satu kajian dalam isu 2004 April Edaran mendapati bahawa apabila walnut digantikan dengan kira-kira satu pertiga kalori yang dibekalkan oleh zaitun dan lain-lain lemak monotaktepu dalam diet Mediterranean, jumlah kolesterol dan kolesterol LDL (buruk) kolesterol dikurangkan. Walnut mengandungi omega-3 yang memberi manfaat asid lemak, yang dikenali sangat baik untuk jantung.
Soya yang tidak dimasak
Satu kajian baru mendapati bahawa makan dua hidangan protein soya setiap hari boleh menurunkan kolesterol sebanyak 9 peratus - tetapi ia mestilah tidak dimasak mempunyai manfaat. "Protein Soya meningkatkan aktiviti reseptor lipoprotein berkepadatan rendah terutamanya kepada hati yang hilang dari badan. Makan protein soya meningkatkan aktiviti-enzim yang memecahkan kolesterol," kata kajian penulis James Anderson, seorang saintis di Universiti Kentucky di Lexington.
Sumber soya yang baik adalah edamame atau kacang soya. "Soya diperkaya muffins, bijirin atau bar di mana pemakanan protein soya telah dibakar pada suhu yang tinggi tidak memberikan manfaat," kata Anderson.
Satu kajian baru mendapati bahawa makan dua hidangan protein soya setiap hari boleh menurunkan kolesterol sebanyak 9 peratus - tetapi ia mestilah tidak dimasak mempunyai manfaat. "Protein Soya meningkatkan aktiviti reseptor lipoprotein berkepadatan rendah terutamanya kepada hati yang hilang dari badan. Makan protein soya meningkatkan aktiviti-enzim yang memecahkan kolesterol," kata kajian penulis James Anderson, seorang saintis di Universiti Kentucky di Lexington.
Sumber soya yang baik adalah edamame atau kacang soya. "Soya diperkaya muffins, bijirin atau bar di mana pemakanan protein soya telah dibakar pada suhu yang tinggi tidak memberikan manfaat," kata Anderson.
Blueberry
Penyelidik dengan Jabatan Pertanian Amerika Syarikat telah mengenal pasti antioksidan dalam beri biru yang dipanggil pterostilbene (serupa dengan resveratrol, antioksidan yang terdapat dalam anggur dan wain merah). Kompaun ini telah berkesan merendahkan tahap kolesterol dalam kajian haiwan.
Penyelidik dengan Jabatan Pertanian Amerika Syarikat telah mengenal pasti antioksidan dalam beri biru yang dipanggil pterostilbene (serupa dengan resveratrol, antioksidan yang terdapat dalam anggur dan wain merah). Kompaun ini telah berkesan merendahkan tahap kolesterol dalam kajian haiwan.
Salmon
Ikan ini adalah sumber yang baik terutamanya omega-3 asid lemak yang dikenali kolesterol LDL yang lebih rendah di samping meningkatkan jenis yang baik (HDL).
Ikan ini adalah sumber yang baik terutamanya omega-3 asid lemak yang dikenali kolesterol LDL yang lebih rendah di samping meningkatkan jenis yang baik (HDL).
Bawang putih
Banyak kajian telah menunjukkan bahawa makan bawang putih kerap mengurangkan kolesterol LDL dan meningkatkan paras HDL.
Banyak kajian telah menunjukkan bahawa makan bawang putih kerap mengurangkan kolesterol LDL dan meningkatkan paras HDL.
Avokado
Avokado yang kaya dengan asid oleik, lemak monotaktepu yang dikenali untuk membantu untuk mengurangkan kolesterol. Malah, satu kajian mendapati bahawa orang yang mempunyai paras kolesterol yang sederhana tinggi yang memakan diet yang tinggi dalam avokado selama seminggu telah titisan ketara dalam jumlah paras kolesterol dan LDL, dan peningkatan 11 peratus kolesterol HDL baik.
Avokado yang kaya dengan asid oleik, lemak monotaktepu yang dikenali untuk membantu untuk mengurangkan kolesterol. Malah, satu kajian mendapati bahawa orang yang mempunyai paras kolesterol yang sederhana tinggi yang memakan diet yang tinggi dalam avokado selama seminggu telah titisan ketara dalam jumlah paras kolesterol dan LDL, dan peningkatan 11 peratus kolesterol HDL baik.
Kacang hitam
Kacang hitam dan kekacang lain adalah tinggi dalam serat pemakanan, yang merupakan pejuang kolesterol yang sangat baik.
Kacang hitam dan kekacang lain adalah tinggi dalam serat pemakanan, yang merupakan pejuang kolesterol yang sangat baik.
Epal
Kaya dalam kedua-dua pektin dan serat, bersama-sama dengan antioksida, termasuk quercetin, catechin, phloridzin dan asid chlorogenic, epal membantu mengurangkan kolesterol tidak baik pada masa yang sama meningkatkan jenis yang baik.
Kaya dalam kedua-dua pektin dan serat, bersama-sama dengan antioksida, termasuk quercetin, catechin, phloridzin dan asid chlorogenic, epal membantu mengurangkan kolesterol tidak baik pada masa yang sama meningkatkan jenis yang baik.
Sayur-sayuran berdaun hijau gelap
Menurut Jantung, paru-paru dan Darah Kajian Keluarga Negara Institut Jantung, peserta yang makan empat atau lebih hidangan buah-buahan dan sayur-sayuran sehari mempunyai tahap kolesterol LDL yang jauh lebih rendah daripada orang-orang yang memakan sedikit hidangan. Antara sayur-sayuran yang paling kuat adalah hijau gelap, pelbagai berdaun hijau, seperti bayam, kale, Collard sayur-sayuran dan Swiss Chard.
Menurut Jantung, paru-paru dan Darah Kajian Keluarga Negara Institut Jantung, peserta yang makan empat atau lebih hidangan buah-buahan dan sayur-sayuran sehari mempunyai tahap kolesterol LDL yang jauh lebih rendah daripada orang-orang yang memakan sedikit hidangan. Antara sayur-sayuran yang paling kuat adalah hijau gelap, pelbagai berdaun hijau, seperti bayam, kale, Collard sayur-sayuran dan Swiss Chard.
p/s : kolesterol dapat menyebabkan pelbagai penyakit jantung. Di sebalik menguruskan badan, hendaklah sentiasa beringat untuk menjaga kesihatan kita jangka masa panjang. Dan tambahan makanan alpha lipid juga dapat menjaga kesihatan tubuh badan kita secara keseluruhan.
No comments:
Post a Comment